Kopi, Buku, dan Film

Category: Kuliner

Kopi Randu: Dari Pecel Hingga Brongkos

Tempat nongkrong baru di Jogja menjamur di sana-sini, tak hanya di pusat kota, tetapi juga di area persawahan hingga bukit-bukit yang dulunya rimbun dengan rumput liar. Ini yang saya lihat setelah lebih dari dua tahun tidak pulang kampung karena pandemi.

Saya duga tren ini diakibatkan oleh pandemi berkepanjangan yang membuat orang bosan terus-menerus ‘dikerangkeng’ secara sosial dan ingin cari angin segar. Kerinduan orang akan kebebasan kembali ke alam ini kemudian ditangkap sebagai peluang baru bisnis piknik. Apa pun bisa disulap menjadi spot-spot baru untuk nongkrong dan kuliner.

Dapur Mangut Lele Mbah Marto Kemebul

Salah satu makanan yang tak pernah absen dalam daftar perburuan di Jogja adalah mangut lele Mbah Marto. Selasa lalu, 29 Maret 2022, setelah lebih dari dua tahun tak pulang kampung, saya menyambangi warung Mbah Marto.

Warung mangut lele Mbah Marto berada di Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul. Soal rasa, mangut lele mbah Marto memang terbaik.

Sate Kambing Sor Talok

Sate Kambing Sor Talok

Tak ada yang bisa meremehkan Bantul kalau berurusan dengan kuliner. Tak perlu endorsement dari Anthony Bourdain, Phil Rosenthal, atau artis-artis K-Pop untuk urusan lidah dan perut di wilayah selatan Jogja ini.

Sebelum meluncur ke Jogja, setelah lebih dua tahun tak pulang kampung karena pandemi, saya sudah punya sedikitnya sembilan menu perburuan, dari ayam goreng Mbah Cemplung, Gudeg Yu Djum, sate klathak, bakmi Kadin, soto Kadipiro atau Tamansari, lotek, bakso Jogja, tahu guling, dan sengsu.

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén